My home. My house. My stilthouse.

Un presbytère d’époque est le cadre du restaurant Pastorale. Il y a près de trente ans, Bart a donné une nouvelle identité au bâtiment en lui redonnant son ambiance luxueuse, sans pour autant perdre les éléments historiques uniques du bâtiment.

La signature de Bart est l'interaction entre l'art et la cuisine. L'artiste Arne Quinze a reçu carte blanche pour décorer le restaurant. Le résultat ? Une installation en bois qui relie les différents salons du rez-de-chaussée. L'artiste entre ainsi en dialogue avec l'étage et fusionne les salons en une seule entité.

Chaque élément du restaurant est réalisé par un artisan ou une artiste passionnée et raconte une histoire : du mur de verre aux vases et aux fleurs de porcelaine sur la table. C'est ce qui fait la force de Pastorale !

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