Fauna

bienvenue

fingerfood

jardin

citrouille - pomme de pin - feuille de caprier

foie gras d’oie

terrine - quatre épices

perdrix

pôélé - beurre au foin

canard sauvage

maturé 2 semaines - poivre de szechuan

raisin riesling

feuille de vigne - lait d’amande amère
raisin sec

viande + légumes

5 plats €135 vins correspondants €60 vins exclusifs €110
accord boissons sans alcool par verre €10